Bún heo quay mắm nêm

Vào phần lớn ngày hè lạnh ngắt thì món bún mắm nêm vẫn là món ăn cứu cánh cho mọi thực khách hàng sành ăn. Thuộc Blog tay nghề hay của bao gồm Gốc.vn tìm hiểu một món nạp năng lượng mới cực thơm ngon và lôi kéo này nhé. Đó là món bún mắm nêm heo quay. Với giải pháp làm 1-1 giản, nhanh, gọn, lẹ món bún mắm nêm heo cù sẽ là sự lựa lựa chọn lý tưởng cho mình và gia đình bạn từng khi không tồn tại thời gian mà vẫn đang còn một dở cơm thơm ngon hấp dẫn đầy dinh dưỡng.

Bạn đang xem: Bún heo quay mắm nêm

*

Bún mắm nêm thịt con heo quay

Nguyên liệu cần có cho bún mắm nêm heo con quay (4 người):

200g giết mổ heo tảo sẵn1kg bún tươi1 hũ mắm nêm trộn sẵn một số loại ngon (mắm nêm Dì Cẩn) ⅓ quả khóm (dứa, thơm)1 củ tỏi2 quả ớt hiểm (người thích nạp năng lượng cay có thể cho thêm)Cà rốt, đu đầy đủ xanh, xà lách, rau xanh thơmPhụ gia đi kèm gồm: gia vị, giấm, chanh, đường, lạc

Cách làm bún mắm nêm heo quay:

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu: Đu đủ, cà rốt rửa sạch mát gọt vỏ bào gai nhỏ, ngâm ngập nước đá khoảng 15 phút (hoặc cho vô ngăn đông tủ lạnh 20 phút) đến giòn. Rau thơm, xa lách rửa sạch, nhằm ráo nước.

*

Bước 2. Triển khai làm: Trộn đu đầy đủ và cà rốt thái sợi với hương liệu gia vị gồm: chanh, đường, giấm, cho đủ ăn, chờ khoảng 30 phút cho ngấm rất nhiều gia vị.

Xem thêm: Mua Đầu Thu Dvb T2 Ở Đâu - Đầu Thu Kts Mặt Đất Vtc Dvb

*

Bước 3. Dùng ⅓ trái khóm chín cho vào cối xay cùng với ớt tỏi đến nhuyễn. Tiếp nối trộn khóm xay với nữa chén mắm nêm, khuấy những lên. Nêm nếm ví như thấy mặn bạn cũng có thể thêm chút đường, chăm chú thêm ít thôi bởi vì khóm chín cũng đủ vị thơm và cũng khá ngọt rồi.

*

Bước 4. Đậu phộng rang chín bóc vỏ, đập dập.

*

Bước 5. Luộc sơ qua bún xong để ra rổ cho ráo nước. Kế tiếp cho bún vào sơn thêm đu đủ, cà rốt thái sợi, thịt heo cù thái nhỏ, rau xanh sống với chút đậu phộng, ở đầu cuối chan nước mắm nêm lên là xong.

Những xem xét khi có tác dụng bún mắm nêm heo quay:

Thật quá dễ ợt phải không những bạn, chỉ vài ba bước đơn giản và dễ dàng và một ít thời gian là bạn đã sở hữu một món bún mắm nêm heo quay thơm ngon đậm chất cho các bạn thưởng thức rồi đó nhé.